Vital- und Nährstoffe in Kakao und Nüssen

Nüsse - das Superfood schlechthin

Nüsse zeichnen sich durch eine extrem hohe Nährstoffdichte aus. Diese hochkonzentrierte Nahrung trägt bereits mit kleinen Mengen zur Deckung des täglichen Nährstoff- und Vitalstoffbedarfs bei. So liefern Nüsse jede Menge Ballaststoffe und wertvolle Vitalstoffe wie B-Vitamine, Vitamin E, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Zink und Selen. Neben den nusseigenen guten Fetten enthält jede Nuss eine eigene Kombination aus Vitaminen und Mineralien bzw. wichtige Antioxidantien, die schädliche freie Radikale neutralisieren und verhindern, dass gesunde Zellen angegriffen werden. Darüber hinaus sind Nüsse reich an Folsäure und Magnesium.

So verwundert es auch nicht, dass Nüsse eine starken Einfluss auf Herz und Blutgefässe haben. So können schon kleine, tägliche Mengen einen Schutz vor Herzinfarkt und Schlaganfall bieten. Der regelmässige Verzehr von Nüssen kann darüber hinaus sogar das Risiko für Diabetes und Bauchspeicheldrüsenkrebs reduzieren.

Trotz ihres hohen Fettgehalts sind Nüsse keine 'Fettmacher', denn Nüsse enthalten vor allem hochwertige, ungesättigte und gesunde Fettsäuren.

Kakao macht nicht nur glücklich

Serotonin und Dopamin machen 'glücklich'. Und in der Kakaobohne stecken beide, neben dem anregenden Theobromin und der ebenfalls aufhellenden Aminosäure Tryptophan. So weit so gut. Doch in der Kakaobohne steckt noch viel mehr.

Kakao gilt als eine der größten pflanzlichen Magnesiumquellen, reich an antioxidativen Flavonolen, Calcium und Eisen sowie als ein guter Lieferant für viele ungesättigte Fettsäuren. Muskeln, Knochen und Blutgefäße danken es Ihnen nach jedem Verzehr von gutem Kakao.

Der Mix macht's

Kakao und Nuss sind ein Muß. Und mit dem Kaschubo-Kakao-Nuss Smoothie ist der tägliche Vehrzehr von den wichtgen Vital- und Nährstoffen garantiert, einfach und echt lecker! Getreu unserem Motto 'Gutes kann immer besser!'